Uznach
28.06.2026
Uzner Kunsthof erwacht zu neuem Leben
Luca Charpilloz (l.) und Béda Zingg machen den Kunsthof in Uznach wieder zum beliebten Treffpunkt für Geniesser.
Bild:
Markus Arnitz, Linth24
Mit dem Pre-Opening ist der Kunsthof in Uznach zurück auf der kulinarischen Landkarte. Luca Charpilloz und Béda Zingg machen Lust auf mehr. Und das mit viel Herz.
Der Kunsthof in Uznach lebt wieder. Beim Pre-Opening zeigt sich, wohin die Reise geht: unkompliziert, herzlich und mit ehrlicher Küche. Gastgeber Luca Charpilloz und Béda Zingg setzen auf ein gutbürgerliches Konzept mit frischen Mittagsmenüs, Grillgerichten, Tapas und einer grossen Portion Gastfreundschaft. Bis zur offiziellen Eröffnung im September wird der Betrieb Schritt für Schritt hochgefahren; ganz nach dem Motto «Slow Opening».
Fussball, Grill und volle Tische
Linth24 war beim WM-Spiel der Schweizer Nati gegen Kanada zu Gast und erlebte einen Kunsthof, wie ihn sich viele lange gewünscht haben. Die Gartenwirtschaft war bis auf den letzten Platz besetzt. Während auf der Leinwand mitgefiebert wurde, sorgten Luca Charpilloz und Béda Zingg am Grill für feine Speisen und beste Stimmung. Es wurde gelacht, diskutiert und gemeinsam gejubelt – genau so fühlt sich ein lebendiger Dorf- und Regionaltreffpunkt an. Die grosse Nachfrage zeigte auch: Eine Reservation ist derzeit klar empfehlenswert.
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Gartenwirtschaft im Kunsthof Uznach. Ein Ort der seinesgleichen sucht. Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Luca Charpilloz; immer gutgelaunt, auch wenn es hektisch wird vor lauter Bestellungen. Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Ein Fussball WM Spiel in der Gartenwirtschaft geniessen? Unbedingt Platz reservieren! Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Będą Zingg (l.) und Luca Charpilloz in der Gartenwirtschaft des Kunsthof Uznach. Was auf den Tellern landete liess keinen Zweifel offen, dass die beiden Köche ihr Handwerk beherrschen. Bild: Markus Arnitz, Linth24
Wein und Genuss unter einem Dach
Für Charpilloz ist der Kunsthof längst mehr als ein Restaurant. Seit Anfang Jahr führt er bereits den Wiichäller im selben Gebäude und verbindet nun Weinkompetenz und Gastronomie an einem Ort. Seine Erfahrung im eigenen Restaurant in Kapstadt ist spürbar; ebenso die Leidenschaft, den Kunsthof wieder zu einem beliebten Treffpunkt für Uznach und die Region zu machen. Béda Zingg führte lange Jahre die Villa Sunneschy in Stäfa. Beide sind gelernte und leidenschaftlich Köche.
Das Pre-Opening macht jedenfalls Lust auf mehr. Wer den Kunsthof noch nicht neu entdeckt hat, sollte das bald nachholen. Ein Besuch ist fast schon Pflicht.
