Der Verein Linthmais kocht feine Lintmaispolenta, dazu gibt es Gulasch und Gemüse. Weitere Produkte rund um den Linthmais stehen im Angebot. Um 12 Uhr wird das Mittagessen serviert, wer möchte, kann vorgängig um 10 Uhr eine Führung durch die Festung geniessen. Um 18 Uhr wird das gleiche Menü nochmals angeboten. Um 20 Uhr referiert Dr. Stefan Paradowski über die Melioration der Linthebene.

Eine Platzreservation für das Mittag- oder Abendessen sowie die Führung um 10 Uhr ist erforderlich (www.grynau.ch). Der Vortrag zur Linthebene-Melioration um 20 Uhr ist öffentlich und kostenlos, es ist keine Voranmeldung erforderlich.