Rapperswil-Jona
20.04.2026
22.04.2026 12:23 Uhr
Burger-Comeback in Jona
Krist Vorfi (m.) hat gut lachen. Sein neuer Kris Grill bringt den XXL-Burger zurück in die Stadt.
Bild:
Markus Arnitz, Linth24
Nach dem Pavillon-Aus an der Alten Jonastrasse meldet sich Kris Grill in Jona zurück – grösser, stationär und mit einer Karte, die kaum Wünsche offen lässt.
Samstag an der Molkereistrasse. Gutgelaunte Menschen und Gedränge. Die Neugier siegt und was sieht man da? Hier wird nicht einfach ein Imbiss eröffnet – hier wird ein Comeback zelebriert. Mit dem Umzug an die Molkereistrasse 5 hat sich Kris Grill neu aufgestellt. Der frühere Standort an der Alten Jonastrasse ist Geschichte, der Hunger der Stammkundschaft aber geblieben.
Burger für alle Fälle
Die Karte liest sich wie ein Versprechen an alle Burger-Fans: vom klassischen «Kris Burger» bis hin zum Dry-Aged-Beef-Burger für die ambitionierten Geniesser. Dazu kommen Trüffelvarianten, BBQ-Kreationen und auch Veggie-Optionen. Was auffällt: Die Portionen sind gross gedacht. Das, was anderswo XXL heisst, ist hier Standard.
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Prachtwetter bei der Eröffnung an der Molkereistrasse. Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Schön und zweckmässig sieht es im Innern aus. Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Die Herdplatte läuft schon für die ersten Bestellungen. Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Burger XXL. Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Krist (2.v.r.) mit Freunden. Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Nicht nur Arbeiter, auch Millionäre machen einen Stop beim Grill. Bild: Markus Arnitz, Linth24
Qualität als Anspruch
Im Gespräch mit Krist und Bruder Paolo vor Ort und mit Blick auf die Philosophie wird klar: Hier setzt man bewusst auf hochwertige Zutaten und Handarbeit. Es gehe nicht um den schnellsten Weg, sondern um den richtigen, meinen beide.
Diese Haltung kennt man bereits vom Foodtruck oder vom mobilen Stand, mit dem man Kris bei allen möglichen Anlässen antrifft. Konzerte, Festivals, Frühlings- Herbst- und Seenachtfest. Nun bekommt der Grill in Jona noch ein festes Zuhause.
Mehr als nur ein Imbiss
Mein Eindruck: Das neue Lokal will mehr sein als eine schnelle Burgerstation. Es ist Treffpunkt, Fortsetzung einer bekannten Marke – und vielleicht genau das, was nach dem Verschwinden des Pavillons gefehlt hat. Oder anders gesagt: Wer hier hungrig reingeht, geht zufrieden wieder an die Arbeit oder nach Hause.
