Rapperswil-Jona
26.08.2025
26.08.2025 07:26 Uhr
CULINARIUM am Seequai
Stand vom Arche-Hof in Ermenswil am regio-markt CULINARIUM 2025 in Rapperswil
Bild:
Markus Arnitz, Linth24
Am Samstag verwandelte sich der Rapperswiler Hafen ins Schlaraffenland: Der regio-markt CULINARIUM brachte Produzenten und Geniesser zusammen.
Spezielles Brot, Käse von Kleinproduzenten, Öle die man sonst nirgends findet, Wurstwaren, Konfitüren: der regio-markt CULINARIUM ist jedes Mal mehr als ein Markt, er ist ein Fest der Sinne.
Regionalität schmecken
Verschiedene Produzenten aus der Region präsentierten ihre Spezialitäten. Wer probierte, verstand schnell, was «kulinarische Heimat» bedeutet.
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Bio-Produkte und Holzofenbrot aus Kaltbrunn. Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Impressionen vom Regio-markt CULINARIUM 2025 in Rapperswil Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Alles vo de Geissä. Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Chogeguet! regio-markt CULINARIUM 2025 in Rapperswil Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Arche Hof , Ermenswil Bild: Markus Arnitz, Linth24
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Kräuter Schopf. Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Chiliwerk - für alle, die es etwas schärfer mögen. Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Alpahirt Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Kräutersalz aus Goldingen. Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Chäs Globe, Jona. Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
st. galler öl - hier findet man Preziosen. Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Bächlihof, Jona. Bild: Markus Arnitz, Linth24
Begegnungen am Stand
Es ging nicht nur ums Kaufen. Man kam ins Gespräch mit den Produzenten, hörte Geschichten über Herkunft und Handwerk und merkte: die Kunden haben Freude an dem, was vor der Haustüre wächst.
Ein Tag fürs gute Leben
Genuss machte den Samstag zum kulinarischen Erlebnistag. Ein Markt, der nicht nur satt machte, sondern inspirierte.
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frucht-art; hier gibt's auch Hochprozentiges. Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Impressionen vom Regio-markt CULINARIUM 2025 in Rapperswil Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Über 200 Sorten Konfitüren von der Bauersfrau: Ellys Konfi & Gelee Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Impressionen vom Regio-markt CULINARIUM 2025 in Rapperswil Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Käse, Crêpes und Raclette Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Bier aus Rappi Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Die Brauer am Chillen Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Milchmanufaktur Einsiedeln. Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Impressionen vom Regio-markt CULINARIUM 2025 in Rapperswil Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Metzger Metzger, am Freitag auch auf dem Rapperswiler Wochenmarkt Bild: Markus Arnitz, Linth24 -
Die Chefs vom Zwiebelwerk. Ihre Produkte gibt es auch im Südwind an der Rapperswiler Hintergasse. Bild: Markus Arnitz, Linth24
