04.08.2023

SCRJ-Cracks und die perfekte Bratwurst

Wer macht die perfekte Wurst? Verteidiger David Aebischer und Stürmer Dominic Lammer mit Ernst Brönnimann von der Metzgerei Brönnimann (v.l.n.r.). Bild: SCRJ Lakers

«Lakers go…» – so heisst die SCRJ-Sommerserie. Lakers-Spieler versuchen sich dabei in Tätigkeiten, mit denen sie sonst nichts am Hut haben. Heute: Bei der Metzgerei Brönnimann.

Wem gelingt die perfekte Bratwurst? Das wollen wir heute in unserer Sommerserie wissen. Dominic Lammer und David Aebischer erfahren bei ihrem Besuch bei der Metzgerei Brönnimann, was alles in so einer Wurst steckt und wie schwierig es ist, 50 Würste in möglichst kurzer Zeit zu produzieren.